Чудовище

Вот такая толстая и длинная сколопендра живет у моего рабочего места. Я проследили ее перемещение. Очень шустро бегает. Вот ужас то какой.

Окрошка со свекольным квасом

Свекольная окрошка

На основе свекольного кваса делаю окрошку.  Свекольный квас лечит анемию, головокружение, переутомление, чистит сосуды, лечит почки, печень, желудочно-кишечный тракт и чрезвычайно эффективен при климаксе и атеросклерозе. Постоянное его употребление является также одним из самых эффективных способов очистки организма от шлаков.

Это самое простое приготовление. Нарезаю зелень, огурец и все...Заливаю квасом, а далее по желанию сметана и соль.  

Вкусненько

Неприхотливо

Вареная красная капуста со сметаной и гороховое пюре. Очень диетическое блюдо, но сытно и вкусно. На красную капусту обратила внимание давно. Моим мальчикам нравится вкус самой капусты отварной, а мне больше то, что вареная капуста хорошо чистит желудок и другие внутренние органы. Во всяком случае кастрюли после варки особенно чисты благодаря отвару капусты. А гороховое  пюре здесь, чтобы капусту есть без хлеба.

Маленькие хитрости

Вот например, для того, чтоб сохранить дольше сыр или мясо даже в холодильнике без морозильной камеры, нужно продукт завернуть в марлю, которую предварительно взбрызнуть раствором воды с зеленкой. Совет нашла у Ирины Васильевой.