Окрошка со свекольным квасом

Свекольная окрошка

На основе свекольного кваса делаю окрошку.  Свекольный квас лечит анемию, головокружение, переутомление, чистит сосуды, лечит почки, печень, желудочно-кишечный тракт и чрезвычайно эффективен при климаксе и атеросклерозе. Постоянное его употребление является также одним из самых эффективных способов очистки организма от шлаков.

Это самое простое приготовление. Нарезаю зелень, огурец и все...Заливаю квасом, а далее по желанию сметана и соль.