Стремясь использовать в своей кухне диетические принципы, я все же слегка отошла от них в этом блюде. Однако правило - просто, быстро, вкусно сохранила. Использовала: филе курицы (для фарша), лук, рис, соль и перец. Все смешала. Сделав мясные комочки, размером с маленький теннисный шарик, обжарила их на растительном масле. Затем, сложила в кастрюлю и залила кипятком, полностью покрыв содержимое. Сверху добавила морковь. Все. Через 35 минут аромат сообщил - готово!
Комментариев нет:
Отправить комментарий